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怎样贮藏花椰菜

2009-06-18 11:07:01 菜吧小编

准备贮藏用的花椰莱应选择晚熟的“120天”种或“100天”种，采摘的花球不偏老也不过嫩，外留4至5张叶。进库之前应将外叶用稻草或细绳捆扎

怎样贮藏蒜苗

2009-06-18 11:10:28 菜吧小编

一、气调法 (一)快速降氧法：将蒜苗堆放并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮 3至4次，将帐内氧量降到百分之1至3。贮藏过程中，帐内含氧量

巧贮马铃薯五法

2009-06-17 14:09:39 菜吧小编

眼下，秋菜冬贮增值已经成为许多农民的共识。现介绍五种马铃薯贮藏保鲜新法。 外贮。即室外贮存，在室外挖一个深2-3米的窑，长度不限

南瓜的贮藏

2009-06-16 11:36:05 菜吧小编

选肉厚、水分少、质地较硬、橙色较深、果面布有蜡粉的九成熟南瓜，于晴天用剪刀在留瓜柄3厘米长的瓜把处剪下，主蔓上第2个以后的瓜作贮藏用

香莱怎样冬贮

2009-06-12 10:42:12 菜吧小编

收获时期与方法：准备贮藏的香菜可于10月下旬至11月上旬收获，带根刨下，抖净泥土，一束一束的放在地里，等待贮藏。贮藏香菜的场所和菠菜

大葱保鲜的方法——窖藏

2009-06-12 10:43:48 菜吧小编

冬天气温下降至0℃时，也可将沟藏的大葱移入地窖贮藏。贮藏过程要加强管理，每隔一段时间打开葱捆检查，如有发热腐烂，要及时剔除。如有

辣椒鲜藏法

2009-06-12 10:45:07 菜吧小编

一、室内黄土、泥（沙）贮藏 先在箱底层铺一层3厘米左右的泥（沙），然后将辣椒消毒处理，晾干后装入木箱内。一层辣椒一层泥（沙），向上

大白菜家庭贮藏越冬两法

2009-06-12 10:49:29 菜吧小编

大白菜喜冷凉湿润，贮藏适宜温度1±1℃，空气相对湿度以85%~90%为宜。农户家庭贮藏大白菜有两种较简易的方法。 　　1 鲜藏 大白菜采收

马铃薯种薯咋处理

2009-06-08 16:12:28 菜吧小编

选种 选择薯形整齐，薯皮细嫩光滑的块茎作种薯。　　消毒 消毒的方法是用40‰的福尔马林1份兑水200份，喷洒薯堆或种薯5分钟，用薄膜覆

竹笋贮藏新方法

2009-06-08 16:40:37 菜吧小编

竹笋柔嫩，含水量高达90%以上，采掘伤口大，较难贮藏。 　　一、沙藏法 贮藏量大时可选择阴凉、通风的室内空地堆藏 ；贮藏量小时可用

荸荠的贮藏方法

2009-06-05 14:19:17 菜吧小编

　 荸荠贮藏最适温度为0－－2℃，相对湿度98－－100%。贮藏方法有两种。窖贮法。挖长、宽各100厘米，深80－－100厘米，底略宽的地窖，将食

鲜辣椒怎样贮藏

2009-06-03 13:32:42 菜吧小编

鲜辣椒的贮藏保鲜宜用缸藏法。缸内先用0 5％－1％漂白粉溶液洗涤消毒。选皮厚、蜡质较厚的辣椒、果柄 朝上摆放在缸内。一层辣椒一层沙，

如何贮藏鲜辣椒

2009-06-01 16:00:41 菜吧小编

鲜辣椒的贮藏保鲜宜用缸藏法。缸内先用0 5％－1％漂白粉溶液洗涤消毒。选皮厚、蜡质较厚的辣椒、果柄 朝上摆放在缸内。一层辣椒一层沙，

如何贮藏山药

2009-05-27 11:29:13 菜吧小编

1、堆藏法。在仓库的水泥地坪上，用砖砌起高1米左右的埋藏坑，先在坑底铺上厚约10厘米的干细沙，然后将经挑选的摊晒过的山药按次序平放在

几种竹笋贮藏方法

2009-05-27 11:44:56 菜吧小编

竹笋柔嫩，含水量高达90%以上，采掘伤口大，较难贮藏。　　一、沙藏法 贮藏量大时可选择阴凉、通风的室内空地堆藏 ；贮藏量小时可用竹

存放马铃薯六忌

2009-05-21 14:37:14 菜吧小编

　 马铃薯的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。普通家

荸荠的保鲜技术

2009-05-21 16:46:17 菜吧小编

陶缸贮藏保鲜。荸荠采收后，去掉球茎表皮上的泥土和杂物，剔除病、伤球茎，摊放于砖地上12－15天，经适当晾干后，将荸荠置于室内大陶缸贮

西红柿贮藏

2009-05-15 16:45:24 菜吧小编

一、塑料袋贮藏法 把西红柿装入用0．04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45－60厘米、宽30厘米的塑料袋中，在袋口下1 3处用细钉扎3－4对对称

黄瓜贮藏三法

2009-05-07 15:34:29 菜吧小编

一、缸贮藏 在刷洗干净的缸里加入10~12厘米深的清水，在距水面3~4厘米处放置木架，架上铺木板，木板上再铺一层干净的麻袋片，然后将选好

延长蔬菜贮藏期三法

2009-04-30 10:58:26 菜吧小编

　 一、抑制萌芽。使用青鲜素、萘乙酸甲酯或乙酯等植物生长调节剂，可抑制马铃薯、洋葱、大蒜、萝卜等蔬菜的发芽与抽薹。马铃薯在贮藏时，