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生姜贮藏期常见病害防治

2012-11-26 10:19:49 菜吧小编

　　瘟病 瘟病是生姜贮藏中的重要病害。是一种传染性贮藏期病害，贮藏中一旦条件适宜，就逐渐传染蔓延。病姜姜块灰暗无光泽，切开有黑心或

生姜保鲜储存方法

2012-11-19 09:32:24 菜吧小编

　　生姜喜温暖湿润，适宜贮藏温度为15℃左右，相对湿度为80％，最常用井窖贮藏。井窖深约3－5米，井口以人能下去即可。在井底向两侧挖两个

芹菜贮藏有讲究

2012-11-16 09:42:10 菜吧小编

　　假植贮藏 将根部带土采收的芹菜，单株或多株（或成捆）直立栽于假植沟内，充分浇水，以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质

出口芦笋巧保鲜

2012-11-13 10:24:51 菜吧小编

1 采收原料。嫩笋生长至24~28厘米即可采收。采收时,要求在上午9时以前进行,所用的采笋刀和采笋剪刀要锋利:尽可能不要粘带泥沙,不损伤嫩笋

莲藕的采收贮藏加工技术

2012-11-12 11:46:14 菜吧小编

　　当终止叶出现，叶背微呈红色时，表示藕已成熟。植株多数叶片青绿时可采收嫩藕，因不宜排干水且易挖断嫩藕，须用手挖取；叶片枯黄后采收

马铃薯播前催芽可促进早熟

2012-11-12 14:56:21 菜吧小编

选用良种。选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。早熟栽培可选用郑薯5号、郑薯6号等品种，高产栽培可选用郑薯7号等中晚熟品种。 整地

香菜的储藏保鲜技术

2012-11-07 13:06:05 菜吧小编

一、冻藏。冻藏香菜前在屋后先挖深1米、宽25-30厘米的沟，沟长按储藏量多少而定。先把挖出的土堆放在沟的四周。　　根据香菜喜低温的特性

菜花冬贮要点

2012-11-07 13:16:16 菜吧小编

冬季贮藏菜花一般有三种方法：一是塑料袋贮藏法。先用细钉分别在塑料袋上下部扎两对小孔，然后把菜花装袋，大菜花1袋装1个，中、小菜花1

地瓜适期收刨贮藏

2012-11-05 17:03:11 菜吧小编

地瓜的收获期，应根据气候条件、安全贮藏时间和下茬作物的安排等确定。一般在地温18℃时就开始收刨，在枯霜前收刨完毕。切干用的春地瓜或腾

胡萝卜贮藏有妙招

2012-11-02 17:11:26 菜吧小编

　　窖藏 胡萝卜的窖藏可分为散堆贮藏和层积贮藏。散堆贮藏时，其高度不得超过1 5米，以防温度升高引起腐烂，也可在堆中放几个通气把，以

辣椒三种贮藏法

2012-10-31 17:05:31 菜吧小编

　　埋藏法 在贮藏窖或室内，先铺6～9厘米的干沙子，摆放20～30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒，再铺放9～12厘米的沙子。如此堆放1

大葱冬季储藏保鲜方法

2012-10-24 16:26:43 菜吧小编

沟藏法 大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。每捆重25-30斤，于通风良好的地方存放5-7天，使葱身外表的水分充

辣椒储藏法

2012-10-18 16:43:55 菜吧小编

　一、埋藏法 在贮藏窖或室内，先铺6～9厘米的干沙子，摆放20～30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒，再铺放9～12厘米的沙子。如此

黄姜种的选购、调运和贮藏

2012-10-08 09:46:02 菜吧小编

　　近年来，黄姜在经历大跌之后，价格又逐步回升。目前，鄂西北山区新开挖黄姜，每千克价格已涨至2元左右，部分农民又开始筹备种植黄姜。

如何安全储藏红薯

2012-10-08 10:33:12 菜吧小编

　　一、选择质量好的红薯进窖。在进窖前对红薯进行筛选，去除带有病斑、刀伤、虫伤以及“胀水土”的红薯，因为这些红薯带有病菌，在窖内很

存放萝卜如何防止糠心

2012-10-08 10:31:24 菜吧小编

萝卜储存过程中，只要掌握好以下几点，糠心现象就会减轻。 收获适时。萝卜收获应依据当地的具体天气情况而定。一般以在10月下旬到11月初

芹菜的贮藏与加工技术

2012-09-28 09:54:31 菜吧小编

　假植贮藏：将根部带土采收的芹菜，单株或多株（或成捆）直立栽于假植沟内，充分浇水，以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质

秋收后菜花的贮藏技术

2012-09-21 09:49:33 菜吧小编

　　晚秋初冬收获的菜花进行假植贮藏，可以延长供应期，提高经济效益，下面介绍几种主要贮藏方法。 　　　　1 塑料袋贮藏法 先用细钉在塑

洋葱假植越冬技巧

2012-09-21 11:29:57 菜吧小编

　　如何使洋葱秧苗正常越冬，是关系翌年取得高产的关键。现将洋葱假植越冬技巧介绍如下：　　洋葱秧苗的假植应在每年的11月中旬(农历立冬

马铃薯生长后期及收获窖藏期间管理措施

2012-09-21 11:28:03 菜吧小编

　　马铃薯生长后期病害主要有晚疫病、坏疽病、干腐病及软腐病等，做好后期三方面的管理对马铃薯增产增收有明显效果。　　一、收获前一个月