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露地直播。在清明断霜、最高日气温稳定在15℃以上时播种。直播深度在3-4厘米，可以分为穴播和条播两种形式，矮生菜豆穴播的穴行距为20厘米×30厘米，每穴播2-3粒种子。
苗期管理：苗期管理主要指光照、温度和水分管理。光照是苗床热量的主要来源，是植物生长的基础，所以在育苗过程中要尽可能保证充足的光照。温度需要通过晚上覆盖草帘保...
在食用菌的制种和生产中，灭菌和消毒是必须把好的一个重要环节，而利用化学药剂来灭菌和消毒又是一个重要手段。
品种选择。目前生产上应用较多的有乐都长辣椒、猪大肠、线辣子等。
浅水藕的适宜水位为10-20厘米，最大耐水深度为50厘米，栽培上必须根据浅水藕不同生长期调控好水层。
黄秋葵，锦葵科锦葵属（与棉花同科同属）植物，是欧美国家的一种日常蔬菜。在我国长江流域，露地4月播种，7月初开始采摘嫩荚，可连续收获3个月。大棚种植，可提前1个月...
随着香菇生产的发展和食品结构的不断变化，香菇加工势在必行，这里介绍香菇综合利用，系列产品开发中几个品种的生产制作工艺。
生姜的病虫害主要是姜瘟病、斑点病、根腐病、炭疽病以及姜螟、小地老虎、异形眼蕈蚊、蓟马等，而姜瘟病和姜螟是其中最重要也是危害最严重的2种病虫害。
直播栽培夏黄瓜，生产周期短，成本低，管理得当能取得较高的产量和数量。
目前，芦笋管理已进入春母茎留养阶段，留好春母茎，培育健壮母株，是夏季芦笋高产优质的关键。
螨类一般寄生在蔬菜的叶背面，受害幼叶叶缘下卷，叶变小而色浓，质地变硬，厚而脆，植株生长不良；病毒病为害时，受害幼叶叶缘一般上卷，表现为畸形，叶色较淡，明脉。
每年的8-9月为西红柿上市淡季，其价格与保护地栽培价格相近似。因此，越夏西红柿栽培投资小，效益高，市场潜力大，是农民发家致富的好路子。
在冬、春棚（室）西红柿栽培中，常常由于温度过低，肥、水运用及栽培管理不当等因素，造成西红柿生长缓慢、顶尖及顶部叶片聚缩在一起，形成聚缩病。
观察作物苗情浇水。看苗浇水就是根据作物外部形态表现，来判断土壤水分的含量状况。以黄瓜为例，育苗期叶片发黄，出现沤根，一般是地温低，水分过大。
选好苗地：选择土壤肥力中等，排灌方便，近几年来种过十字花科蔬菜，远离青菜，萝卜等病毒病毒源植物的地块作为育苗地，以减少蚜虫传毒机会。
菜用薄荷：薄荷的营养价值极为丰富。久食薄荷，可补肾气，避邪毒，除劳气，令人口气香洁。薄荷是一种很好的保健蔬菜。用薄荷做菜，可以软炸、凉拌、做汤、调味、配菜等。
太阳热消毒法。温室一旦建成，难于移动，蔬菜重茬连作栽培已成为必然趋势，保护栽培更是自不待言，利用太阳热进行温室高温土壤消毒不仅污染低，无残留，效果好，而且符...
属黄杨科黄杨属黄杨的变异品种，为常绿灌木，叶片革质，有光泽。该品种叶色四季变化，春秋两季为亮黄色，冬季为橘黄色，夏季为嫩绿黄色，色彩丰富，观察价值极高。
辣椒平栽：人们习惯直立栽植辣椒，其实辣椒平栽根系更发达，产量可比直立栽培高1倍左右。方法是：在移栽辣椒秧时，将秧苗平放；把秧苗2 3的茎放入窝内，盖土10-12cm，...
金针菇栽培中传统的刺激出菇方法是搔菌。此法易使菇的生长高低不齐，枝数少，柄粗，产量和质量均不理想。采用再生枝栽培法，不仅菇密，柄细，高矮一致，而且外观好，比...
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