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俗话说“葱蒜不分家”，可您见过开葱花、长蒜叶，兼具葱、蒜两者优势的“混血”大葱吗？日前，一种味道既有葱香又含蒜辣的大葱新品种———双味葱在天津市培育成功。
在蔬菜生产中，品质与产量似乎永远是一对矛盾，特别是韭菜生产，如何保证品质与产量同步提高，显得尤为重要。谈起这个话题，山东省寿光市菜博会评选出的“韭菜王”李万...
茄子生长性强，多具有持续生长结果的习性。据观察，“四门斗”之后，即“八面风”时期就有许多茄子个头明显变小。因此修剪于“八面风”后期开始实施较好。此期茄子主要...
不管长茄嫁接采用哪一种方法，都要符合配套原则，即接穗茎粗5毫米左右、半木质化、有5~7片真叶；砧木有6~7片真叶、茎粗7毫米左右。嫁接前3天砧木浇1次透水，嫁接要选择...
温湿度管理：此时外界温度已开始回升，应注重通风调节温湿度。先开顶风，后开侧风，随着外界气温稳定在15℃以上时，可昼夜通风。大棚气温一般控制在上午为28—32℃，夜...
合理选用网型。遮阳网的型号较多，不同规格、不同颜色的遮阳网，遮光率和降温效果都不同；不同种类的蔬菜，对光照强度的要求也不同。所以，应根据蔬菜种类和覆盖期间的...
苦瓜分枝能力特别强，侧蔓多，且有些侧蔓可结瓜。为了给苦瓜创造一个通风透光的良好生长环境和减少养分消耗，1米以下的侧蔓都应摘除。
大棚蔬菜多为阔叶蔬菜，例如葫芦科的黄瓜、冬瓜、南瓜等，豆科的芸豆、碗豆、黄豆等，茄科的茄子、辣椒等。在除草剂的类型中，常用的磺酰脲类除草剂主要靠植物根、茎、...
青椒贮藏保鲜，以中、晚熟品种为好。贮前应先将摘下的青椒摊放在干燥的屋内晾2-4天，用以下方法贮藏，效果颇佳。
用日光温室栽培越冬茬番茄，实现反季节生产，在元旦至春节期间，正值盛果期上市销售，其效益非常可观。
近年来，袋料香菇主体塑料彬架培育花菇的“西峡模式”成为中国南菇北移的模范，在我国大江南北遍的开花。但是，受地域气候温差和新发展地区的菇农对香菇品种类型和出菇...
胡萝卜种子由于表皮依附着一层刺毛，因此按常规方法播种，出苗慢且不整齐。经多年实践，用过氧化氢溶液浸种效果较好，且已在襄城县胡萝卜生产基地推广应用。
种苦瓜的菜农普遍采用的追肥方式是随水冲施，这样虽很方便，且能把肥料均匀地施入土壤中，但笔者认为，苦瓜采用这种方式追肥不可取。原因是苦瓜亩种植株数较少，每亩...
栽培季节 我省以春季栽培为主，上堆发酵25天后就可点放菌种，40～50天就可出菇。出菇时温度应保持在20℃～28℃。秋季栽培应于7月底堆料，8月初点放菌种。
今年第8号台风“凤凰”风力大、雨量大、降雨时间长。大风和暴雨对蔬菜生产造成了严重影响，大风吹倒折断露天蔬菜，损坏大棚设施；暴雨使一些菜地受淹，病害增加。在台风...
病害 西红柿病害：夏季，由于雨水较大，西红柿容易感染上软腐病、炭疽病等。辣椒病害：突出的病害有疫病和软腐病等。芹菜病害：斑枯病和叶枯病等。
绿霉菌又叫绿色木霉菌，是为害平菇最严重的病原菌之一，在平菇不同的生产阶段都遭受其危害，一旦发病，轻者减产，重者绝收，成为制约平菇生产发展的重要障碍。
主要病害 绵疫病：绵疫病危害果、茎、叶、花等部位。近地面果实先发病，病斑圆形、凹陷，病部变黑褐色腐烂，温度高时长出白色菌丝；茎部受害呈水浸状并溢缩，温度高时...
辣椒的根部病害主要有疫病、根腐病、枯萎病和青枯病等，病害发生后常造成辣椒死棵，严重者成片死亡，甚至绝收。从近年的发病情况看，疫病、根腐病和青枯病是导致辣椒死...
立秋后气候转凉，光照充足，降水渐少，韭菜光合作用旺盛，快速生长，营养向根系积累，是壮苗养根的关键时期，所以秋季要加强水肥管理，病虫防治，促使根系发育，打下明...
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