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油菜“花而不实”，又称萎缩不实。即从植株发病到成熟，仍陆续不断开花，但不能正常结实。是在缺硼的土壤上种植油菜而引起的一种生理性病害，主要发生在甘蓝型品种上，...
油菜冬季保苗，可因地制宜地采取中耕培土、盖草保护、灌防冻水、冻后管理、重施腊肥、喷叶面肥、防治病虫害、控制抽薹等措施。
温湿度的控制：1、20―25度，必须保持棚内的温度不低于10度，以满足蔬菜生长发育的需求。2、湿度：辣椒的棚内湿度为60―70%。低于50%会影响辣椒的光合作用及对营养物质...
冬季来临，反季蔬菜生产易受低温冻害，在田间管理上，应采取相应防冻措施。
酵母菌在自然界分布广泛，是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌，在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料，导致培养料变质，抑制菌丝的生长。
冬春气温低，水温也低，每次浇水后，地温便会大幅度下降，这不但导致棚菜一连几天不能正常生长，还会因浇水后棚内湿度增大诱发灰霉病、霜霉病、叶霉病等多种喜湿病害的...
在冬春季节，有时会出现蔬菜大棚里的气温反而比棚外低的情况，这就叫做“大棚逆温”，这种现象常常在午夜前后表现较为明显。
雾是冬季常见的一种天气现象。当低层大气中的水汽达到饱和状态时，水汽凝结物悬浮在空中就会形成雾茫茫的天气；阴雾弥漫的天气往往伴随着低温、高湿、寡照，对大棚蔬菜...
大棚内或露地栽培的黄瓜,有时果实没有光泽,表面产生一层白粉状的霜。这种现象俗称为“起霜果”。黄瓜起霜是一种生理性病害。
很多菜农都习惯在肥料价格较低时，一次购买大量的肥料存放起来以供全年使用。这种做法虽说可行，但是对于某一些化肥来说，就很不合适了。
稀土又叫稀土微肥或硝酸稀土，商品名称为常乐益植素，是我国首创并重点推广的一种新型稀土元素肥料。在大棚蔬菜上施用，既可以促进光合作用，增强植株抗逆性，还能提高...
育成优质的壮苗，是整个大棚产量的关键。而在这个 重 要 环 节上，有不少菜农，对大棚厩肥所产生的有害气体不了解，导致育苗失败。
近年来，日本研究人员开发出了一种简易土壤消毒方法，消毒效果好且不会危害环境，广大菜农不妨一试。
冬季地温较低，番茄在浇水量过大时常发生沤根现象。沤根后番茄常会因养分供应不足出现空心果，影响品质和产量。
宝应县安宜镇近年来推广的马铃薯、冬瓜、萝卜、芹菜一年四熟套作模式取得了较好的经济效益。马铃薯1月底2月初起垄覆地膜播种，5月下旬采收上市，亩产1000公斤，产值2000元。
自9月中旬以来，我省大部分地区降水偏少，9月中旬至11月中旬的降水量比常年少2～9成。从省气象台农业干旱指数计算结果看，11月中旬全省农田土壤水分基本亏缺，旱情比11...
促进秋延后番茄快速转色，管理上要做好以下几点。
由于在大棚茄子开花坐果期棚温过高或过低，栽植密度过大，光照不足，肥水管理不当等因素，常常造成大棚茄子严重落花落果，直接影响了菜农的收益，可采取相应措施预防大...
蘑菇栽培中的杂菌主要有绿色木霉、曲牢等，是制种及熟料生产中最为常见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境。预防可用“百病去无踪”彻底对菇棚进行消杀处理。
低温处理，又叫冷冻处理，常用于瓜类及茄果类蔬菜。方法是：把泡胀后将要发芽的种子放在0℃左右的温度下冷冻1～2天，然后播种，可促进发芽，增强秧苗抗寒性。
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