八、田间管理
1、前期管理 缓苗后划锄1~2次,增温保墒,促进发根。结合浇水,每667m2施尿素8公斤、硫酸钾20公斤。第一果直径达到2~3厘米时,每667m2追氮磷钾复合肥(15—15—15)20~25公斤。追肥浇水后,及时中耕松土,以利植株的生长和果实发育。
2、盛果期管理 下层果实采收前将平畦培成10~15厘米高的垄。盛果期要小水勤浇,保持土壤湿润,为提高坐果率,可用20毫克/千克~30毫克/千克的防落素喷花。每层果直径20~30厘米时,每667m2追施氮磷钾复合肥(15—15—15)25~30公斤,用0.3%磷酸二氢钾叶面施肥,每隔7天喷一次。
3、结果后期管理 结果后期及时浇水,并结合浇水,每667m2追尿素8~10公斤。为防止植株衰老,可叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液1~2次。
4、植株调整 门椒坐果后将门椒以下的侧枝全部去掉,结果后期摘除植株底部的老叶、黄叶、病叶,并疏掉无效枝。
九、病虫害防治
1、主要病虫害 病毒病、疫病、根腐病、灰霉病、棉铃虫、茶黄螨、蚜虫。
2、农业防治
(1)选用抗病品种 针对当地主要病虫害控制对象及连茬种植情况选择高抗、多抗品种。
(2)清洁田园 及时摘除病叶、病果、拔除病株。带出地块进行无害化处理,降低病虫基数。
(3)健身栽培 加强苗床环境调控,培育适龄壮苗。加强养分管理,提高抗逆性。加强水分管理,严防干旱或积水。结果后期摘除基部的老叶、黄叶。
(4)轮作换茬 实行严格的轮作制度,同一地块与非茄果类蔬菜至少隔3年再进行栽培,有条件的地区实行水旱轮作
(5)设施防护 夏季育苗和栽培应采用防虫网和遮阳网进行遮阴、防虫栽培,减轻病虫害的发生。
3、物理防治
(1)杀虫灯诱杀 利用电子杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫。杀虫灯悬挂高度一般为灯的底端离地1.2~1.5米,每盏灯控制面积一般在1.33hm2~2.0hm2。
(2)黄板诱杀 在田间悬挂黄色粘虫板诱杀粉虱、蚜虫、斑潜蝇等害虫,30厘米×20厘米的黄板每667m2放30~40块,悬挂高度与植株顶部持平或高出5~10厘米。
4、生物防治
防治病毒病,在定植前和缓苗后用10%的83增抗剂乳剂50~80倍液各喷一次;用72%的农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液喷雾,防治细菌性病害;用1%的武夷霉素水剂150~200倍液喷雾,防治灰霉病、炭疽病等。用Bt(2000IU/mg)乳剂500倍液防治棉铃虫。用0.9%或1.8%的阿维菌素乳油3000~6000倍液喷雾防治斑潜蝇、粉虱。