在长江流域及其南侧地区，可采取在3-5月间春播或9-10月间秋播，在华北及西北地区，春播可在4-5月，如果因为温度低可采用覆盖地膜加以解决。若秋播必须保证幼苗出土后有2个月的生长期。才有利于幼苗安全过冬。在福建、广东、广西南部亚热带地区，除夏季7-8月气温高的季节不宜播种外，冬季12月至2月间的气温较低也不利于种子萌发及幼苗生长，其他时间均可进行直播。但从减轻杂草为害的角度考虑，大田直播栽培可在10-11月进行。因为该地区冬季的最低温度很少低于5摄氏度，幼苗不存在越冬黄枯问题，而这期间杂草较少。秋播幼苗待翌年气温回升后生长速度快。