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韭菜（韭黄）、山药均是营养丰富、深受人们喜欢的蔬菜，近几年在江苏省海门市北部一带农民采取韭菜与山药套作，一般亩产韭黄800公斤，亩产值3000元左右，亩收山药2000公...
采用土法给蘑菇施肥，有很好的增产效果，广大菇农不妨选用。
适宜栽培时期。在适合芹菜栽培的季节里，要根据市场需要确定栽培时期。西芹的栽培时期及茬次有以下几种。①秋季拱棚栽培。6月下旬育苗，苗龄60-70天，9月上旬定植，10月...
将传统的用营养钵培育黄瓜苗的方法改为穴盘轻基质育苗，不仅省工节本，而且苗健苗壮，从根本上解决多雨季节黄瓜苗病重、劳动强度大这一生产难题。黄瓜穴盘轻基质育苗应...
夏季栽培平菇，因高温高湿，虫害和杂菌严重发生，易使平菇失去商品价值。如何预防夏季栽培平菇的虫菌为害，现介绍如下。
佛手瓜在山东鲁南地区引种推广20年来，其表现为适应性强、高产和耐储运，不用农药防病治虫，是名副其实的无公害蔬菜。它营养丰富，含有多种维生素和矿物质，经济效益高...
黄瓜在生长发育中常常会发生叶片变色、卷叶，甚至枯死等生理现象，农民朋友在生产管理过程中，常常误认为是病虫害所致，并进行药剂防治。
随着温度回升，越冬基数较高的烟粉虱、茶黄螨、美洲斑潜蝇和蚜虫4种小型害虫目前已进入大量繁殖和危害期，尤其是烟粉虱和茶黄螨来势凶猛，局部菜田已受到一定程度危害。
茄果类、瓜类（南瓜例外）、豆类等蔬菜最忌连作，不仅同种蔬菜甚至同类蔬菜间也忌连作。黄瓜病虫害较多，连作不可超过2-3年，3年后一定要另种其他蔬菜或嫁接栽培。茄子...
温室大棚采用节约型施药技术，不仅可以减少农药施用量、节省生产成本，还可以大幅降低农产品的农药残留，保证了无公害农产品的生产。粉尘法施药是一种值得提倡的节约型...
室内培养菌丝，院内挖沟吊袋栽培黑木耳，更接近了黑木耳自然生长的环境条件，开创了庭院经济的新路子，栽培技术如下。
选用高产优质生姜良种。要选生长势强，增产潜力大，姜块肥大，色泽光亮，商品性好，符合出口标准的生姜品种，如莱芜大姜、安丘大姜等。采用脱毒生姜作姜种，可显著提高...
夏季栽培生菜要选择耐热、不易抽薹的凯撒、皇帝、夏绿、绿湖等品种，在5～6月份分3～4茬排开播种。
在蔬菜生长季节，采用水浇肥的施肥方法，是可行的有效方法，不仅在南方农民喜欢用，近年来北方菜农也普遍采用。其优点是水肥融合肥效快。
要让黄瓜多结果，应想方设法增加黄瓜雌花的数量。那么，怎样才能增加黄瓜的雌花数量呢？
牛蒡是属于菊科的二年生或三年生草本直根类蔬菜。牛蒡的主要食用部分是肥大的肉质报 ,叶柄及嫩叶也可食用。牛蒡不仅营养价值丰富 ,还具有疏散风热 ,宣肺透疹、利咽化...
鲍鱼菇又名台湾平菇、黑鲍耳。其子实体肉质肥厚，菌柄粗，肉质清香脆嫩，美味可口，营养十分丰富，风味独特，颇受人们的欢迎。由于它是一种夏季高温季节生产的菇类，...
温度是西红柿、茄子、辣椒等蔬菜培育壮苗的重要因素，要培育蔬菜壮苗，育苗期应科学调节七个阶段的温度。
夏秋季节是菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蚜虫等多种害虫的多发时期。在蔬菜田间覆盖防虫网，可阻止害虫的成虫飞进菜田，有效控制害虫危害。同时防虫网网眼小，...
疏芽 桑树夏伐后萌发新芽较多，要在新梢有20厘米左右时疏芽。在维护树形或发展树形的前提下，做到去弱留强，空隙处少疏，密集处多疏，外围多留，使每株桑树发条数相...
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