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10月中下旬蔬菜田主要病虫害有潜叶蝇、黄条跳甲、斜纹夜蛾和霜霉病等。生产上应密切关注，及时查治。
青枯病是番茄常见的维管束病害，秋季湿度大时在保护地和露地均可发生，沿江地区多雨年份发生严重，常造成植株青枯死亡。
蔬菜生产合作社利用中棚种植芹菜、厚皮甜瓜，接茬露地种植甜玉米、大白菜，取得了较好的经济效益。旱芹在8月下旬育苗，9月下旬移栽，次年1月收获结束；
早施底肥 冬春茬大棚蔬菜生产，应提早到9月下旬整地。每亩撒施5000公斤腐熟的有机肥，然后深翻30厘米，将粪、土混匀。
四季豆又名菜豆(土名种田荚、霉豆荚)，质优味美，深受消费者喜爱。秋播四季豆由于生育期短，一般播种至嫩荚采收50天左右，品质好，只要管理得当，一般亩产量可达1500公...
茄子大量开花结果后，根系的吸收功能逐渐下降，此时应加强管理，以延缓植株衰老，促进茄子继续开花结果，延长采收期。
笔者经多年实践，摸索出“食用菌制种简化革新法”。该方法可免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐...
种植瓜类或茄果类蔬菜，常遇到果实偏小的问题。造成该问题的原因很多，品种因素、光照不足、肥水不当、重茬、抑制剂过量、药害等都可以导致瓜小果小，但常见的原因是温...
在生姜生产管理上很多农民一直沿袭着传统习惯，不按需肥规律追肥，施肥期过于集中，前重后轻，其结果造成前期姜苗徒长，大量养分流失浪费，后期缺肥，植株枯黄早衰，...
细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，该病寄主广泛，还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。重茬，雨水频繁，偏施氮肥，虫害严重的田块发病重。
一、选好苗床：选择背风向阳、地势平坦、土质肥沃、富含有机质，且排灌方便、交通便利的田块做苗床。扦插前要用多菌灵进行严格消毒灭菌，避免病害传播，苗床与大田比例...
波浪式栽培模式，是相对床式栽培而言的，即在铺料播种时，将床面的培养料铺成起伏不平的波浪状。
1 地面堆码贮藏。选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，...
香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8~9层，室温控制在25℃左右，相对湿度要求70％以下。
秋季地温逐渐下降，蔬菜根系老化厉害，吸收营养受阻，而秋延迟蔬菜正处于生长旺盛期，很容易缺钙。此时应该重补钙，不应该多施氯化肥。
一、温差刺激：在平菇子实体开始形成阶段，每天给7℃~10℃的温差刺激，可促使出菇提早，子实体发育整齐。方法：白天盖膜保温，晴天傍晚或早晨揭膜露床，通过降温加大温...
在秋季平菇出菇后期，为了增强出菇后劲，应该添加营养液进行追肥。营养液配方：尿素150克、糖500克、食盐100克混合后，加清水50千克，选用高压雾化喷雾器进行喷施。
冬季蔬菜种植是冬季农业的重要组成部分，对保障“两节”市场供给至关重要，为进一步抓好冬季蔬菜生产，特提出以下冬种蔬菜生产技术和管理措施以供参考。
白菜包心变实，不但能提高其外观，更能提高产量和质量，卖个好价钱，促进菜农收入。在生产栽培过程中把好“三招”，是让秋白菜包心变实的关键。
双孢菇属于担子菌亚门，伞菌目、伞菌科，蘑菇属。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，味道鲜美，营养丰富。
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