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脱水蔬菜的生产工艺及设备配置

2010-06-01 19:04:30 菜吧小编

一、脱水蔬菜生产工艺 脱水蔬菜是将鲜菜（含水率80-95%）加工成干品（含水率达5-8%），以达到高度保鲜（保营养成分70%、保色70%、还可保

夏秋扦插“玉笋”　亩产鲜叶一吨

2010-05-31 10:29:27 菜吧小编

　　由湖南省茶叶研究所选育的茶树新品种——玉笋，不久前通过了我省非主要农作物品种登记，适宜于全省推广种植。据测产，该品种在适宜的栽

严防大蒜散瓣

2010-05-31 15:34:57 菜吧小编

　　在蒜头膨大后期，如果雨水太多，土壤湿度过大，就会影响蒜皮的形成。若收获过晚，即便形成蒜皮也会因浸湿而腐烂，蒜皮松脱，叶鞘基部腐

麦茬大白菜的种植与管理

2010-05-31 15:33:30 菜吧小编

　　选择优良品种 夏季种大白菜应选用抗病、耐热、产量高的品种。如豫园50、豫早1号、津夏3号、淄研热抗王等。　　整地施肥 选择不积水有

夏季播种菠菜种子处理方法

2010-05-31 15:29:22 菜吧小编

　　菠菜种子是胞果，其果皮外层有一层薄壁组织，可通气和吸收水分，而内层是木栓化的厚壁组织，通气和透水困难。据试验，除去果皮的菠菜种

夏萝卜优质高产栽培要点

2010-05-31 18:27:53 菜吧小编

　　一、选用良种　　选准优良品种是越夏萝卜获得优质、高产的先决条件。所以，在盛夏和早秋高温季节栽培萝卜时，必须选用耐热性好、抗逆性

水田莲藕双季栽培技术

2010-05-31 16:27:26 菜吧小编

水田莲藕双季栽培技术，使田藕生产突破了1年1季的传统熟制模式，实现了春、夏二季连作栽培。田藕双季连作栽培，有效延长了莲藕的上市季节

如何预防番茄肥害

2010-05-31 19:27:48 菜吧小编

　　番茄肥害症状 番茄发生肥害初期，叶片表面出现褪绿的白色或灰白色不规则斑点，随病情发展，斑点扩大。叶片上有的枯斑边缘为灰白色，内

西红柿测土配方施肥技术

2010-05-31 19:27:36 菜吧小编

　　生产1000千克西红柿需纯氮3．85千克、五氧化二磷1．2千克、氯化钾4．4千克，按亩产5000千克计算，定植前亩施优质农家肥5000千克、磷肥5

蔬菜良种四标准

2010-05-31 10:29:09 菜吧小编

蔬菜良种具体标准概括地讲，优良品种应当具备或者基本具备下列几个条件；　　一是丰产性。在一定的条件下进行种植，能够获得比较高的理想

辣椒无土栽培的关键技术如何把握

2010-05-30 13:20:23 菜吧小编

辣椒大棚和日光温室覆盖栽培的经济效益好，但因连作重茬而影响产量和品质，可以采用无土栽培，应用的效果很好。辣椒的无土栽培要把握好以

辣椒死株怎么办

2010-05-30 13:19:43 菜吧小编

枯萎病死株防治：①加强田间管理。培育壮苗，高畦栽培，防止漫灌，不要连作，选择沙壤土种椒。②药剂防治。发病初期喷洒50%多菌灵可湿性

如何科学选挖竹笋

2010-05-30 13:19:57 菜吧小编

竹笋，味美、肉嫩、无污染，是席上佳肴，而用其制作的笋罐头、笋干、玉兰片等，更是深受消费者的喜爱。如何在不影响竹林正常生长发育的前

姜柄瓜栽培技术要点

2010-05-28 09:20:19 菜吧小编

　　一、地块选择及整地：选择土壤深厚，地下水位低，有机质含量较高的砂壤土种植较为适宜。土地要求深耕30厘米以上，亩施基肥3000公斤，基

荠菜高产栽培技术

2010-05-28 09:19:50 菜吧小编

　　荠菜以春、秋栽培为主。春荠菜在2月下旬至4月上旬播种，4月上旬至5月下旬收获；秋荠菜在8～9月播种，早播的当年秋季和冬前收获，迟播的

马铃薯中后期管理技术

2010-05-28 09:41:07 菜吧小编

一、及时中耕除草 随着马铃薯的生长,田间杂草也迅速生长,与马铃薯争夺田间营养,特别是没有覆膜的田块，这一现象表现的尤为突出。我省马

甘蓝-甜椒-芹菜三种三收高效栽培

2010-05-28 18:20:02 菜吧小编

　　山东省枣庄市山亭区菜农王安喜2009年春季在两个占地半亩的小拱棚内种植早春甘蓝、越夏甜椒、秋芹菜，年收入4000多元，折合每亩年收入80

洋葱-黄瓜-油菜连作效益高

2010-05-28 18:15:49 菜吧小编

　　洋葱收获后移栽黄瓜，黄瓜收获后播种油菜，亩产洋葱4500公斤，黄瓜5000公斤，油菜2500公斤，三茬总产值1万元以上，除去成本净收入8000

茄子套袋栽培价格高

2010-05-28 18:14:48 菜吧小编

　　茄子套袋栽培，可减少棉铃虫等病虫危害，农药用量和用药次数少，产品品质大大提升。茄子果实套袋后不影响其生长，并可提早成熟3～5天，

大蒜双膜覆盖高产栽培技术

2010-05-28 19:17:09 菜吧小编

　　秋播大蒜采用双层地膜覆盖栽培技术具有提高产量，提早上市，增加效益的作用。特别是采用双膜覆盖栽培模式，与单膜覆盖能增加效益20%左