有机食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物，不耐热，长江流域多行越冬栽培，秋播秋收;高山地区以及我国北方一般春播夏收。由于有机食荚豌豆对日照长短要求不严格，只要选择适宜的品种，在长江流域地区也可进行春季及秋季栽培。下面为大家介绍有机食荚豌豆栽培技术：

　　分矮生和蔓生两种类型，喜冷凉湿润气候，耐寒不耐热。生长最适温度为18?20℃。有机食荚豌豆属长日照植物，强光和较长日照有利花芽分化，提高产量。对土壤要求不严，但以土质疏松，富含有机质排水性好的砂壤土或壤土为佳，最适ph值为6.0?7.2，忌连作。

　　一、适期播种。播种要考虑使花荚期尽可能不遇25℃以上的高温和9℃以下的低温，又要避开高温多雨的天气。一般低海拔区秋播8月中、下旬，冬播11月下旬;中海拔区秋播8月上旬，冬播11月上、中旬;高海拔区秋播7月下旬，冬播10月下旬至11月上中旬。

　　二、选地作畦，合理密植。

　　以水稻田最好，甘薯地等非豆科作物次之。施足底肥，亩施复混肥30公斤作全层肥，若拉沟集中施肥，肥料要离种子15厘米以上。畦宽70厘米(甜豌豆80厘米)，沟宽30厘米。单行条播，10厘米播3粒种(甜豌豆穴距4厘米)，单粒播时亩用种子1.5公斤，成苗率90%计算，基本苗1.8万苗(甜豌豆亩1.3?1.4万苗)。播深2厘米，播后用土杂粪盖种，盖种后亩用100克丁草胺加水50公斤喷洒畦面，减少出苗后杂草丛生。

　　三、中耕除草，扦插引蔓。扦插前视杂草情况结合小培土。中耕除草1?2次。扦插封行后，若杂草丛生可用盖草灵或威霸等新型苗后除草剂喷施消灭杂草。伸蔓时要及时扦插引蔓(秋播播后20天左右，冬播播后30天左右)。苗期忌积水，花荚期遇干旱要及时灌跑马水保持畦面湿润，遇大雨要及时清沟排水。

　　四、适时采收。开花后8?12天采摘，掌握种子开始形成，照光见子粒痕迹，豆荚转深色采摘为宜。应轻采或用剪刀采，以防拉伤茎蔓，保持花萼完整。一般2天采一次。

　　以上就是为大家介绍的有机食荚豌豆栽培技术，希望可以给大家带来帮助。