温室大棚有机蔬菜一般是单层膜覆盖，早春夜间或阴天增温能力有限，大棚温仅比外界高3～6℃，有时还会出现逆温现象，因此定植不宜过早，否则易造成低温冻害。
1、加强苗期管理，培育健壮植株，增强温室大棚有机蔬菜植株自身抵抗力。
2、寒流来临前适时灌水，可以降低冻害程度。
3、多层覆盖。棚内可增加1～2层小拱棚，棚四周外侧加围草苫，可使棚内温度提高2～3℃。
4、临时增温措施可采取临时增加炉火、利用电炉丝加热等方法。
以上四种方法对温室大棚有机蔬菜应对早春温度变化有很好的保护作用。更多有机蔬菜技术请参阅。
