灌水保温 灌水能增加土壤热容量，防止地温下降，稳定近地表大气温度，使受冻组织恢复机能。放风降温 棚菜受冻后不能立即闭棚升温，只能进行放风降温，以使棚内温度缓慢上升，避免温度急剧升高而导致受冻组织坏死。人工喷水喷水可增加棚内空气湿度，稳定棚温，并能抑制受冻组织脱出的水分蒸发，促使组织吸水。剪除枯枝棚菜发生冻害后，应及时剪除受冻的枯枝叶，以免受冻组织霉变诱发病害。搭棚遮荫 大棚内搭遮荫棚，防止受冻蔬菜因光照失去活力。追速效肥 大棚蔬菜受冻后，可追施适量速效化肥，以利于植株迅速吸收，提高植株细胞液浓度，增强耐热及恢复生长能力。

    菠菜播种巧管理

    菠菜播种后将大棚扣好，一般两水齐苗，出苗后10天再浇一水，菠菜两片真叶展开后，叶数、叶重和叶面积迅速增长，3～4片叶前保持土壤湿润，每亩追施碳酸氢铵25公斤，浅锄一次，间去过密的苗子，适当控水。在11月“小雪”前后注意保温，中午进行放风排湿。为提前上市，在越冬期可搭设小拱棚，1月下旬后菠菜开始返青，要逐渐放风。棚温以不超过25℃为宜，温度一高，菠菜植株细弱，叶片卷缩，品质下降，产量降低。并注意浇好返青水，随水追施碳酸氢铵25公斤，以后每7～10天浇一水，再追肥一次。

    巧防豆角钻心虫

    喷药应坚持治蕾为主的原则，在开花期喷杀花蕾中的幼虫。喷药最好在晴天上午8～10时花苞开放时进行，谢花后豆荚10余厘米长时再喷一次药，可杀死初孵幼虫和蛀入幼荚的低龄幼虫。喷雾药剂可选用功夫1500倍液或阿维菌素1500倍液，或4.5%的阿锐宝乳油1000～2000倍液，或25%的安雷特乳油1500～2000倍液，或2.5%的锐宁乳油2000倍液，或40%的农斯特乳油1500～2000倍液，或44%的速凯乳油2000～3000倍液。