品种：早丰2号、科兴8号、豹山红等。

    经济指标：早毛豆亩产520Kg，亩产值1320.00元，中熟毛豆亩产600，产值960元。红菜苔亩产1070，产值2824元，折算三季亩产值6904元。

    播种时间：毛豆地腊栽培，2月底至3月初播种，中熟毛豆5月29日—6月2日播种，8月15日—18日采收，经菜苔8月下旬育苗，9月中下旬移栽，10月上市。

    播种量与栽植密度：毛豆亩保苗2万株左右，株行距22cm，亩用种量6—10kg，红菜苔亩大田用量50克，宽窄行定植，宽行70—50，窄行30—40，株距30—40。

    底肥要求：三季作物肥均为45%硫酸钾复合肥60斤，人畜粪1500斤。

    追肥要求：地膜覆盖栽培的早毛豆，生育期短，一般不追肥，中熟毛豆生育期长，一般需追两次肥，出苗时追一次，结英时一次复合肥（硫酸钾），红菜苔生长期适当控制氮肥和浇水以防结长和发病，旺盛生长期需大水大肥勤施，提苗肥和发挥肥以尿素为主。

    水分管理：毛豆苗期防水分过多，否则会烂种，生育期和开结英期切忌土壤过干过湿，否则会应向花芽分化，花荚脱落，红菜苔主要防天旱及时灌水。

    病虫害防治：主要防治好蚜虫，枯萎病及红菜苔软腐病，霜霉病等。