2013.11.18 有机蔬菜
冬季，要想让有机洋葱不被冻伤、冻坏，一定要把握好有机洋葱的栽植时间和冬前的管理工作，具体技术如：
有机洋葱需要栽植适期：山东西部与半岛内陆地区，10月底~11月初定植，越冬前能够缓苗，并能恢复根系生长，发出3~4条新根，形成壮苗。山东东部的青岛、威海、烟台的近海地区亦可春栽，可在春分前后定植。
加强冬前管理：有机洋葱栽植后先浇缓苗水，2~3天后，细致划锄，促进根系恢复生长。封冻前需再次浇灌越冬水，后细致划锄土壤，锄后用锄板推细表土，提高地温和保墒，并要地面撒土粪或麦糠、碎草等或覆盖地膜进行保护，确保安全越冬。
