有机白果椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm。表面黄白色或淡黄棕色，平滑坚硬，一端稍尖，另端钝，边缘有2～3条棱线，中种皮(壳)质硬，内种皮膜质。一端淡棕色，另端金黄色。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦。下面为大家介绍有机白果五种贮藏技术：

　　1、袋装法。将有机白果装入麻袋内，发汗7天后再放进塑料袋内，袋口不封严，每袋不超过20千克，温度低于5℃，可贮藏6个月。

　　2、水藏法。把有机白果放在清水缸(池)中，要经常换水,能贮4-5个月。

　　3、沙藏法。在阴凉室内的地面上，铺一层10厘米厚的湿沙，上面堆10厘米厚的白果，再在上面铺上5厘米厚的湿沙，如此堆上数层，堆高不超过60厘米，可贮藏3-5个月。

　　4、冷藏法。把有机白果装入麻袋或竹箱内，放在1-3℃的冷库中，每隔10-15天喷水一次，保持潮湿环境，能贮藏6个月。

　　5、库藏法。有机白果数量较多，可装入麻袋,每袋25-50千克,放在恒温库里，下垫通气架，温度控制在1-4℃，湿度90%贮藏期间，需经常检查，可贮藏12个月以上。

　　以上是为大家介绍的有机白果五种贮藏技术，希望可以给大家带来帮助。