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大蒜出苗期问题全解,收藏再也不用担心没蒜吃!

2018-04-07 22:56:47
菜吧小编浏览数(2132) 来源:网络 收藏 扫描到手机

大蒜的苗期长达5~6个月,苗期的生长主要集中在秋季和早春。做好出苗期的管理工作直接关系着后期的产量。

 

近期,有许多蒜农反映,田地里刚出苗的大蒜,出现了出苗不齐、蒜苗发黄、甚至死棵的现象。下面,我们来分析一下这些情况出现的原因以及大蒜苗期该如何管理。

 

大蒜苗期常见问题分析

 

 

1
出苗不齐

 

大蒜出苗不齐,原因主要集中在蒜种处理和播种上。如留种时,未选择瓣大、瓣肥的优质蒜种。播种前未剔除劣质蒜瓣,不按大小分级栽培等。

 

所以做好留种、与播种前处理工作有利于出苗整齐。

 

 

 

具体的操作

 

科学留种:把蒜头直径超过5cm以上,蒜瓣肥大的选出做种,编好辫后在阳光下晒2~4天,使叶鞘、鳞片充分干燥失水,促进蒜头迅速进入休眠期。

 

堆放出风:目的是让大蒜慢慢释放水分,防止水分过大发霉。在储藏期要注意通风,注意检查温度,一般情况下到播种前掌握在5~6天出一次风,为秋季播种做好准备。

 

晾晒种蒜:播种前先将种蒜在阳光下晾晒2~3天。

 

去除蒜皮:由于蒜皮影响大蒜的吸水能力,阻碍新根的生长,在选种时将蒜皮去掉,能在很大程度上促进大蒜萌芽、发根。

 

蒜种分级:要剔除伤瓣、虫蛀瓣、黄病瓣、糊芽瓣、极小瓣。把符合要求的蒜瓣按大、中、小三级规格单独存放,分级栽培。

 

药液浸种:将种蒜放在多菌灵500倍液中浸泡12~16小时,捞出晾干后再播种。

 

低温处理:把种蒜放在水中浸泡4小时后装入袋内,放在阴凉的地窖中,两周后当蒜瓣发根“露嘴”时立即播种。有条件的地方可放在0℃~4℃的冷库中10~15天。

 

 

 

2
出苗慢

 

大蒜出苗慢、差的原因很多:如盖土过厚、土壤表层板结、除草剂残留等都会影响到大蒜出苗情况。

 

注意事项

 

大蒜盖土:以2~4厘米为宜,如果厚度超过5厘米,对大蒜的出苗就会产生不利影响。一般来说,如果土质偏砂、土壤有机质含量高的地块覆土可以稍厚,土质偏黏、土壤有机质含量低覆土宜浅。

 

破膜放苗:对于盖膜栽培的蒜田,若盖膜质量好,约80%的幼苗可自行顶出地膜,不能顶出地膜的应及时有小刀竹签破膜放苗,以防灼伤。

 

土壤表层板结:连续雨水天气易造成土壤表层板结,应在雨后表土稍干时及时破除板结,为大蒜出苗创造疏松的土壤条件。播后浇水采取大水漫灌的形式,也易形成土壤板结,因此,大蒜播后浇水只能沟灌,这样可以让水分自然渗透到蒜畦的土壤中。

 

除草剂残留:大蒜对除草剂非常敏感,前茬使用过残效期较长的除草剂时,会对蒜种和出苗产生不利影响。要注意各种除草剂的交替使用,并严格控制用药量。

 

 

 

3
蒜苗发黄

 

蒜苗发黄,除了营养方面的原因外,还可能与重茬、肥害、药害、病虫害等有关。

 

发黄原因

 

缺素与肥害:大蒜苗期缺氮、钾、钙、镁等元素都会出现黄叶现象,肥害也会导致黄叶现象,如氮肥过量在高温条件下会产生大量的氨气,导致种瓣、蒜苗中毒死亡。所以,要注意合理施肥,注重有机肥与生物菌肥的施用。

 

重茬:重茬种植不但蒜苗会黄尖,还会产生其他病害,而且长势不好,影响产量和质量。要注意科学轮作。

 

病虫害:造成黄叶的虫害主要有地蛆,很大一部分原因是施用未腐熟的粪肥所致。为减少地蛆和其他地下害虫的危害,可在施用腐熟粪肥的同时,还可以加入辛硫磷乳油进行防治,已经发生的可以用噻虫嗪加毒死蜱灌根。造成黄叶的病害主要有疫病、叶枯病、细菌性软腐病等,有效药剂有噻菌铜、辛菌胺、叶枯唑等。

 

其他原因:除草剂药害、低温和高温均会导致大蒜苗期叶片发黄;同时在退母期,如果根系吸收养分不足,叶片就会出现“黄尖”,要注意营养补充,进行追肥和叶面施肥。

 

 

 

秋播大蒜苗期管理

 

苗期管理工作主要是培育壮苗,保证蒜苗安全越冬,同时防止幼苗徒长和提前退母。

 

苗齐后可浇1次出苗水,并中耕除草。冬前结合浇水每亩追施复合肥,配合施入海精灵生物刺激剂,促发根系,调节土壤,促进幼苗生长。

 

适当控水,越冬时紫皮蒜通常5~6叶左右,白皮蒜2~3叶,冬前叶片不宜太多,以防受冻。可叶面喷施99%高纯度磷酸二氢钾(磷钾源库),提升植株营养,增强抗冻能力。

 

在土壤封冻前,适时浇足越冬水确保幼苗安全越冬。未附膜栽培的可在畦上覆盖柴草,以保温防寒。

 

翌年天气转暖,越冬蒜苗开始返青生长。当气温稳定在1℃~2℃时,应撤除覆盖的柴草。撤草要分次进行,先撤一半,露出蒜叶,使幼苗逐渐适应外界气温,防止气温突然变化受冻害。幼苗经过适应、锻炼后,再全部撤去覆盖的柴草。早春气温较低,撤除盖草后要立即中耕,疏松土壤,提高地温。

 

中耕后晒3~5天,即浇返青水。结合浇水可冲施复合肥,每亩可冲施15~25公斤。幼苗返青后,叶片旺盛生长,应勤施水肥,促进幼苗生长。

 

  

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